ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹೊರಗಿನ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಂದರೆ ಬಿಳಿ ಹೊರಗಿನ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಒಬ್ಲೇಟ್ ಗೋಳಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ, ಒರಟಾದ ಮಾಂಸ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ದ್ರವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಒಂದು, ಪೋಷಣೆ: ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಇದನ್ನು "ಆರೋಗ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುರುಷ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ರುಚಿ: ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ತಿನ್ನಿರಿ, ಮಾಂಸದ ತಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಲು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ: ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸದ ತಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಷ್ಟ, ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಅಂಶಗಳ ಬಳಕೆ: ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರದೆ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಂತರ ಹುರಿಯುವುದು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. . , ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯಂತಹ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.