ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಸಾಲೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಣಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಸಾಲೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಆಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಲವಾದ, ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

- 50% ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು
- 50% ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಣಗಳ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಸ್, ರಬ್ಸ್, ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ಥೈಮ್‌ನಂತಹ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್‌ಗಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?